Savet

Recepti za salatu od tunjevine

Recepti za salatu od tunjevine


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sadržaj

  • 1 recept salate od tune i konzervi
  • 2 Salata od tune sa avokadom i jajetom
  • 3 Salata od tune i avokada sa krastavcem
  • 4 Salata od avokada s tunjevinom i paradajzom
  • 5 Salata sa avokadom, tunjevinom i feta sirom
  • 6 Salata sa avokadom, tunjevinom i paprikom
  • 7 Salata sa avokadom, tunjevinom i jabukama
  • 8 Salata sa rikolom, tunjevinom i avokadom
  • 9 Salata sa avokadom, tunom i mandarinama
  • 10 Salata sa sirom, avokadom i tunjevinom
  • 11 Salata sa avokadom, tunjevinom i graškom
  • 12 Salata od avokada, tunjevine i škampa
  • 13 Salata sa ananasom, avokadom i tunjevinom
  • 14 Salata sa avokadom, tunjevinom i grahom
  • 15 Salata sa avokadom, tunjevinom, lanom i sjemenkama sezama
  • 16 Salata sa avokadom, tunom i nara
  • 17 Salata sa avokadom, kukuruzom i tunjevinom
  • 18 Zaključak

Salata od avokada i tune za svečanu večeru s prijateljima i porodicom. Zdravi sastojci bogati proteinima i mastima. Kombinacija lakoće i sitosti.

Recept salate od avokada i konzervirane tune

Predjelo moderne američke kuhinje popularan je recept za salatu s konzerviranom tunjevinom, trešnjom i avokadom. Za kuhanje trebat će vam:

  • veliki avokado - 1 kom;
  • lišće salate - 5-6 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • tuna - 250 g;
  • trešnja - 4 kom .;
  • limunov sok - 2 tsp

Jaja se kuhaju 7-8 minuta nakon ključanja. Izvadite, prebacite u hladnu vodu. Listovi se namoče u slanoj vodi na par minuta, otresu se višak tečnosti i trgaju na proizvoljne komade. Dobiju tunjevinu, režu je, rješavaju se mogućih kostiju.

Voće se ljušti stražnjim dijelom kašike. Izvadite kost, nasjeckajte je na kriške. Trešnja je izrezana na 4 dijela. Jaja su oguljena, izrezana na 4 kriške. Hrana se stavlja na tanjur, zadnje su kriške paradajza i jaja. Pospite sokom.

Pažnja! Nekoliko vrsta cherry paradajza, crvena i žuta, mogu se koristiti za dodavanje okusa.

Salata od tune sa avokadom i jajetom

Niskokalorični, visokoproteinski recept za vitkije. Konzervirani avokado od tune i jaja miješa se s aromom jogurta uz održavanje zdravstvenih blagodati. Sastojci za kuhanje:

  • tuna - 180-200 g;
  • avokado - 1 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • lišće salate - 3-4 lista;
  • jogurt - 1 kom.

Bolje je koristiti fermentirani mliječni proizvod s malim udjelom masti bez suvišnih dodataka. Za najveću korist odaberite opciju s visokim udjelom proteina. Jaja se kuvaju dok ne omekšaju i stave u hladnu vodu. To će vam pomoći da se lako riješite ljuske.

Pripremljeno voće nasjecka se na kriške. Jaja se drobe u isti oblik. Oprani listovi se rašire na široku posudu, na njega se na tanke trake nalije malo jogurta. Slijedi sloj avokada, zatim ribe i jaja. Preliv se prelije na vrh.

Salata od tune i avokada sa krastavcem

Originalna prezentacija, jarke boje i istančan ukus. Recept za salatu s konzerviranom tunom i svježim avokadom izgleda sjajno na svečanom stolu, pikniku, švedskom stolu. Trebate pripremiti:

  • tuna (u sopstvenom soku) - 200 g;
  • avokado - 1 velika;
  • krastavci - 1-2 kom .;
  • limunov sok - 4 kašičice;
  • ulje po ukusu;
  • sol, papar - po ukusu.

Pažnja! Voće dugo ne zadržava svoju apetitnu zelenu nijansu. Bolje je kuhati neposredno prije dolaska gostiju.

Voće se prepolovi. Pažljivo skinite koru sa zadnje strane kašike tako da ostane netaknuta. Da biste olakšali postupak, možete prilagoditi žlicu s oštrim rubovima, poput sladoleda. Celuloza se nasjecka na kockice, poput oljuštenih krastavaca.

Smjesa se prelije sokom. Oni premještaju ribu, rješavaju se viška tekućine. Kosti se uklanjaju ako je potrebno. Usitnite, dodajte smjesi. Sipajte začine, ulje, temeljito promiješajte. Stavite salatu u polovinu kore voća.

Salata od avokada s tunom i paradajzom

Izvrsno jelo s originalnom prezentacijom. Za kuhanje kupuju se sljedeći sastojci:

  • tuna u konzervi - 1 kom;
  • avokado - 1 velika;
  • veliki paradajz - 1-2 kom .;
  • beli luk - 2 karanfilića;
  • rikola - 1 svežanj;
  • limunov sok - 2-3 žličice;
  • ulje - 1 tbsp. l.;
  • začini po ukusu.

Voće je pripremljeno (oguliti i ukloniti košticu). Pulpa se gnječi vilicom ili u blenderu. Dodaje se limunov sok kako ne bi izgubio apetitnu boju. Pospite maslinovim uljem, pospite nasjeckanim bijelim lukom, začinima. Lagano miješajte dok ne postane glatko.

Paradajz je opran, obrisan suvim. Umočite u kipuću vodu na 2 minute. Ohladiti i oguliti. Sjeckano kockicama. Odvojeni sok se ne dodaje. Prstenovi salate stavljaju se na posuđe i slažu u slojevima: avokado, paradajz, riba. Uklonite prsten i ukrasite grančicama rikole.

Salata od avokada, tunjevine i feta sira

Napravljena za salate, riblje konzerve izvrsno se slažu sa voćem, povrćem i sirom. Pripremite:

  • tuna (konzervirana hrana) - 1 konzerva;
  • avokado - 1 velika;
  • rikola - 1 svežanj;
  • zreli paradajz - 2 srednje;
  • krastavac - 2-3 kom .;
  • feta sir - 70 g.

Voće se oljušti, izreže na kockice i stavi u posudu za salatu. Povrće se iseče na trake složene u slojeve. Sir se isječe na kockice, a riba nasjecka. Rukola se cijepa na nasumične komade ili se ostavlja u grančicama.

Salata se promiješa prije dolaska gostiju i položi u porcijske posude za salatu. Ulje po ukusu koristi se kao preliv.

Salata od avokada, tunjevine i paprike

Živahna opcija u grčkom stilu, poslužena na velikom pladnju. Adyghe sol koristite kao začin. Koristite proizvode za kuhanje:

  • veliki avokado - 1 kom;
  • paradajz - 1 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • feta sir - 1 pakiranje;
  • tuna u vlastitom soku - 1 kom;
  • listovi salate - 2 kom.

Paradajz se opere, usitni oštrim nožem u velikim kockama. Feta sir se vadi iz pakovanja, reže se u isti oblik. Avokado se uklanja iz kore i koštica, drobi na tanke kriške.

Rukola se opere i osuši. Odrežite vrh paprike, izvadite sjeme. Sjeći na trake, pa na kockice. Izvade ribu, isuše tečnost i izvade kosti.

Položite 2 lista s jedne strane na ravnu posudu. Pospite rikolu, poprskajte limunovim sokom. Svi proizvodi se miješaju u posebnoj posudi, osim sira. Namažite na pripremljeno jelo sa začinskim biljem, prelijte feta sirom.

Salata od avokada, tunjevine i jabuka

Ljetno jelo iznenadit će i goste i porodicu. Diverzificirajte recept šakom sjemenki sezama ili lana.

  • avokado - 1 kom .;
  • zelena jabuka - 1 kom .;
  • tuna (u konzervi) - 1 kom;
  • lišće salate - 1 svežanj;
  • limunov sok - 1 kašika. l.

Oguliti se glavno voće i jabuka, ukloniti sjeme i sjeme. Sjeckajte jabuku oštrim nožem. Zamijesite voće vilicom. Riba se uklanja iz viška tečnosti i kostiju, mlevena. Salata se rastrga na komade.

Na jelo stavite prstenove salate. Složite u slojeve: avokado, riba, jabuka, opet voće, tuna, sjeckani listovi. Svaki sloj poprska se limunovim sokom. Prstenovi se uklanjaju prije posluživanja.

Pažnja! Ova opcija salate može se začiniti jogurtom sa malo masnoće i poslužiti u porcijskim prozirnim zdjelicama.

Salata od rikole, tunjevine i avokada

Lagana večera za one koji vole zdravu prehranu. Avokado sa konzerviranom tunom, jajetom, rikolom odlično se slažu. Trebat će vam:

  • avokado - 1 kom .;
  • konzervirana riba - 1 tegla;
  • jaja - 2 kom .;
  • rikola - 1 svežanj.

Rukola se namoči u hladnoj vodi 5 minuta, ukloni i stavi na rešetku ili vafl-peškir kako bi se omogućila višak vlage u čaši. Voće se oljušti i usitni u blenderu dok se ne pretvori u pire. Jaja se kuhaju u kipućoj vodi 7-8 minuta i stavljaju u hladnu vodu dok se ne ohlade.

Oljuštite jaja sa ljuske, isečene na kockice. Rukola je pocepana na lišće, grančice. U gotove tartlete pola polažite ribu pomešanu sa jajima. Zatim se masa istiskuje „čepom“ pomoću konditorskog šprica. Ukrašen grančicama rikole.

Poslužite u običnoj posudi za salatu, ako ne umijesite avokado, već narežite na kockice. Sve se pomiješa u jednoj posudi i začini maslinovim uljem po ukusu.

Salata od avokada, tunjevine i mandarine

Zanimljiv recept koji možete pronaći u grčkim kafićima i restoranima. Kod kuće možete napraviti slijedeću hranu:

  • svježa tuna - 250 g;
  • zelena salata - 70 g;
  • mandarina - 1 kom .;
  • korijen celera - 20 g;
  • avokado - 1 kom .;
  • paprika - 30 g.

Za umak:

  • ulje - 40 g;
  • sok od limete - 10-15 g;
  • vinsko sirće - 10 g;
  • med - 5-10 g.

Sastojci za sos se miješaju u posebnoj posudi, ostavljajući da se ulije. Riba se nasjecka na komade i prži. Zelena salata je pocepana što je moguće manja.

Oljuštite mandarinu, uklonite film, izvadite sjemenke. Celer je sitno nasjeckan, paprika nasjeckana na kockice. Voće se oljušti, nasjecka na kriške. Povrće se pomeša sa delom umaka i položi na pladanj. Slijedi pržena riba i preostali umak na vrhu.

Salata sa sirom, avokadom i tunjevinom

Ova salata s avokadom i konzerviranim sirom od tune izgleda prelijepo na dugačkom bijelom pladnju. Pripremite:

  • veliki avokado - 1 kom;
  • trešnja - 6-8 kom .;
  • tuna - 200 g;
  • feta sir - 100 g;
  • limunov sok - 4 kašičice;
  • ulje po ukusu.

Trešnja se prereže na 4 dijela, a višak soka se ukloni. Feta se izvadi iz pakovanja i zdrobi na kockice. Voće se prepolovi, oljušti i ukloni kost, prelije limunovim sokom. Rezati na tanke kriške. Riba se usitni, tečnost prethodno isprazni.

Sve se miješa, dodaju se začini i maslinovo ulje po ukusu. Feta kocke stavljaju se zadnje, kako ne bi pokvarile izgled prilikom miješanja.

Salata od avokada, tunjevine i graška

Jednostavna salata koja se dobro slaže s tunom, avokadom i jajetom. Da biste dovršili recept, trebat će vam:

  • tuna u konzervi - 1 kom;
  • zeleni grašak - 1 tegla;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • jaja - 2 kom .;
  • krastavac - 2 kom .;
  • majoneza, sol, biber - po ukusu.

Luk se nasjecka, ostavi u posebnoj posudi. Jaja se kuvaju dok ne omekšaju, ohlade se. Ogulite i naribajte. Krastavac se oljušti gulilicom i isječe na male kockice.

Riba se izvadi iz tegle, tečnost se ocijedi. Izvadite kosti i mesite vilicom. Sve stavite u duboku posudu, promiješajte i sipajte grašak. Da bi se smanjio sadržaj kalorija, koristi se obični jogurt umjesto majoneze.

Salata od avokada, tunjevine i škampa

Salata sa velikim brojem sastojaka priprema se za 20 minuta. Svaka domaćica imat će vremena za dolazak nepozvanih gostiju. Pripremite:

  • konzervirana hrana - 1 konzerva;
  • avokado - 1 medijum;
  • limun - 1 kom .;
  • peršin - 1 svežanj;
  • škampi - 15 kom .;
  • jaja - 2-3 kom .;
  • feta sir - 1 pakiranje;
  • krastavac - 1 kom .;
  • sol, papar - po ukusu.

Škampi se oljušte i operu. Lonac sa slanom vodom stavlja se na vatru. Prokuhajte i bacajte škampe 2 minute. Izvadite, ostavite da se ohladi. Jaja se kuvaju dok ne omekšaju, ohlade i usitne.

Pripremljeno voće nasjecka se na male kockice. Peršin se opere, osuši i usitni. Riba iz tegle drobi se viljuškom. Limun prepolovite i iscijedite sok. Sve stavite u posudu, promiješajte i ostavite. Začinite majonezom 5-7 minuta pre služenja.

Salata od ananasa, avokada i tunjevine

Ako je potrebno za veliku gozbu, jednostavno vrijedi proporcionalno povećati količinu proizvoda. Klasični recept za salatu sa konzerviranom tunjevinom, ananasom i avokadom dizajniran je za 3 porcije. Trebat će vam:

  • svježi ananas - 4 prstena;
  • avokado - 1 kom .;
  • tuna - 250 g;
  • lišće salate - 1 svežanj;
  • trešnja - 6-8 kom .;
  • krastavac - 1 kom .;
  • Parmezan - 100 g;
  • crveni luk - ½ kom.

Ananas i trešnja se iseku na komade. Luk se nasjecka na pola prstena. Krastavac je oguljen i sitno nasjeckan. Voće se oljušti, nasjecka na trakice. Salata se pocepa na sitne komade.

Sir se nariba, riba iz limenke zamijesi vilicom. Promiješajte sve osim sira. Dodajte ulje kao preliv.

Pažnja! Za ovaj recept možete pripremiti poseban preljev od 1 žlice. l. ocat (vino), prstohvat papra i maslinovo ulje. Trgovina prodaje gotove prelive sa začinima bez pojačivača okusa. Pomoći će vam diverzificirati jelo i dodati mu nove note. Rasporedite u porciozne posude za salatu, pospite parmezanom.

Salata od avokada, tunjevine i graha

Prekrasna proljetna verzija salate sa svijetlim sastojcima, bogata okusom:

  • grah u konzervi (crveni) - 150 g;
  • avokado - 1 kom .;
  • trešnja (crvena) - 5 kom .;
  • trešnja (žuta) - 5 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • salata - 3 lista.

Za sos pripremite:

  • ulje - 4 žlice. l.;
  • limunov sok - 1 ½ kašike. l.;
  • tabasko - 2 kapi;
  • sol po ukusu.

Za umak dobro promiješajte sve sastojke i ostavite da se ulije. Voće je oguljeno, narezano na tanke ploške. Luk je isečen na pola prstena. Podijelite povrće na pola. Listovi su sitno nasjeckani ili pocepani.

U posebnoj posudi pomiješajte grah, tunjevinu i višnju pasiranu vilicom. Na jelo se stavljaju listovi zelene salate. Zatim svi ostali proizvodi. Prelijte prelivom 5 minuta pre služenja.

Salata sa avokadom, tunjevinom, lanom i sjemenkama sezama

Nestandardni recept. Po potrebi santa leda može se zamijeniti drugom vrstom salate. Trebat će vam:

  • tuna u konzervi - 1 konzerva;
  • zelena salata - ½ kom .;
  • paradajz - 1 kom .;
  • avokado - ½ kom .;
  • jaja - 4 kom .;
  • limun - 1 kom .;
  • ulje - 1 tbsp. l.;
  • sjeme sezama - 1 kašika. l.;
  • sjeme lana - 2 kašičice

Na šporet se stavi lonac vode. Nakon ključanja, jaja se polažu i kuhaju u kipućoj vodi ne duže od 5 minuta. Žumanjak treba ostati mekan. Prebacite u posudu s hladnom vodom. Nakon hlađenja uklonite ljusku, izrežite svako jaje na 4 kriške.

Povrće se iseče i pomeša sa tunjevinom. Avokado je oguljen, nasjeckan na kockice. Sve se pomeša sa dodatkom limunovog soka i ulja. Prije posluživanja pospite sjemenkama lana i susama.

Salata od avokada, tunjevine i nara

Zdravo jelo za one koji vode zdrav životni stil. Recept salate od tune, nara i avokada može se poslužiti u bistrom jelu na lišću ili raširiti u posudama za porcije salata. Za kuhanje:

  • šipak - 1 kom .;
  • avokado - 1 velika;
  • tuna - 150-170 g;
  • luk - 1 kom .;
  • lišće salate - 5 kom .;
  • trešnja - 8-10 kom .;
  • maslinovo ulje, začini - po ukusu.

Avokado se oguliti, odstraniti koštice i narezati na kriške. Oljuštite šipak, izvadite zrna. Tuna se izvadi iz staklenke, ulje se ocijedi i vilicom se umijesi riba bez kostiju. Trešnja je podijeljena u 4 dijela. Luk se sječe na pola prstena, listovi zelene salate sitno se sjeckaju i stavljaju na dno posude.

Sastojci se slože u posudu za salatu, preliju maslinovim uljem ili vinskim octom. Pospite sjemenkama nara na vrh.

Salata od avokada, kukuruza i tunjevine

Obilna opcija s konzerviranim kukuruzom za ljetni svečani stol. Hranjiva i ukusna salata priprema se od proizvoda:

  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • tuna - 1 konzerva;
  • bugarska paprika (crvena) - 1 kom .;
  • šargarepa - 1 kom .;
  • paradajz - 1 kom .;
  • zeleni luk - 1 svežanj;
  • maslinovo ulje - 2-3 kašike l.

Kuhajte mrkvu dok ne omekša. Sve povrće se iseče na kockice, pomeša i začini maslinovim uljem. Izvade tunu iz konzerve, riješe se viška soka, usitne ga. Zelje se drobi. Sastojci se miješaju u posudi za salatu.

Zaključak

Ova salata s avokadom i tunjevinom postat će svečani ukras. Žarke boje, neobičan bogat ukus i brojne prednosti. Recepti su fleksibilni i domaćica će ih moći prilagoditi sebi, promijeniti preljev ili proizvode. Možete diverzificirati recept začinima, začinima, prelivima, koristiti mliječne proizvode s niskim udjelom masti sa začinskim biljem, dodati note limunovog soka za okus ili promijeniti vrste bilja.


Pogledajte video: Salata sa tunjevinom - (Januar 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos