Biljke

Pet minuta: TOP 6 jamskih recepata

Pet minuta: TOP 6 jamskih recepata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Domaćice imaju mnogo mogućnosti za pravljenje džemova i konzervi za zimu u arsenalu. Postoje takvi recepti koji vam omogućavaju da sačuvate aromu i vitaminski sastav sastojaka koliko god je to moguće, postoje i tradicionalni: slatki i viskozni, po konzistenciji podsjeća na med i voćni sirup po ukusu. Petominutni džem kombinira i prvu i drugu verziju zimskog deserta, jednostavan je za pripremu i ne zahtijeva složene sastojke.

Pet minuta: Najbrži recept za džem od jagoda

Pet minuta od zrelih i aromatičnih bobica smatra se popularnim očuvanjem bobica u sirupu. Ova opcija vam omogućuje pripremu bobica za pite i muffine, kao slatki dodatak palačinkama i samo pekmez za večernju zimsku čajanku.

Za pripremu jela od slatkog bobica trebat će vam:

  • kilogram granuliranog šećera;
  • kilogram zrelih jagoda;
  • velika kašika limunovog soka.

Da biste sačuvali ovaj desert, preporučljivo je unaprijed pripremiti čiste staklene posude tretirane parom.

  1. Bobice se operu i malo osuše, stabljike se uklanjaju. Zgužvane i razmažene sortirane su unaprijed.
  2. Prebacuju se u čistu emajliranu posudu, sipajući sloj šećera.
  3. Posuda se pokrije poklopcem i ostavi nekoliko sati u prirodnim uvjetima, tako da bobice daju svoj sok.
  4. Jagode u sirupu šalju se na tihoj vatri, dovode do vrenja, povremeno protresejući posudu. Promiješati se ne preporučuje, tako da možete narušiti integritet zrelih bobica.
  5. Pet minuta nakon ključanja, dodaje se limunov sok i posuda se ponovo otresa.
  6. U vrućem obliku prebacuju se u spremnike i odmah ih valjaju.

Na sličan način priprema se petominutni džem od vrtnih ili šumskih jagoda.

Malina marmelada pet minuta

Pet minuta kriške marelice

Ispravno pripremljeno na principu pet minuta džema od nezrelih kriški marelice po ukusu marmelade u sirupu.

Za petminutnu pripremu seta sastojaka za „marmeladu“:

  • jedan i pol kilograma nezrele marelice;
  • jedan i pol kilograma granuliranog šećera;
  • pola litre tečnosti.

Plodovi se pažljivo sortiraju, sjeme uklanja, a pokvareno voće sortira.

  1. Osušene, oguljene marelice prebacujemo u emajliranu posudu, slojevito pospite šećerom.
  2. Ostavite džem preko noći na sobnoj temperaturi, kriške za to vreme malo puste sok.
  3. Tečnost se unese i pošalje na srednju vatru, da se nakon ključanja prokuha 5 minuta, ostavi 3 sata.
  4. Ponovo prokuhajte i razvaljajte u prethodno opranim i kuvanim posudama, razvaljajte.

Tijekom procesa ključanja, džem se ne smije miješati lopaticom, bolje je protresti posudu da plodove ravnomjerno promiješate u sirup.

Petminutni džem od pinjola: kuhanje korak po korak

Recept za petominutni džem od pinjola odnosi se na ljekovita desertna jela. Sami orasi imaju imunomodulaciona svojstva, ne preporučuje se njihova dugotrajna termička obrada, petominutni vremenski interval će biti sasvim dovoljan.

Glavni sastojci petominutnog deserta su:

  • oko kilogram oguljenih kedrovih orašastih plodova;
  • kilogram šećera;
  • 300 mililitara čiste vode.

Da biste pripremili ovo slatko jelo i blokirali ga za zimu, potrebno je unaprijed pripremiti sterilne staklene posude.

  1. Orašasti plodovi se sortiraju, razrežu se pokvareni, prže u tavi dok se ne pojavi osjetljiv orašasti okus, izbjegavajući izgaranje.
  2. Tostirana tava od emajla prenose se tostirane orašaste plodove, prekrivene šećerom, šalju na laganoj vatri.
  3. Nakon potpunog rastvaranja granuliranog šećera, u smjesu se ulije voda, miješa i refluksira.
  4. Nakon pet minuta kuhanja, džem se prebacuje u pripremljene posude i odmah valja.

Takav zimski desert čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Citrus crne ribizle pet minuta

Vitaminizirani desert napravljen od agruma i bobica crne ribeze odlikuje se ne samo izvrsnim ukusom, već i jedinstvenim setom vitamina i minerala.

Da bi pripremile snažni zimski desert, domaćice će trebati:

  • kilogram bobica ribizle;
  • jedan i pol kilograma šećera;
  • 2 pomorandže.

Vitaminska poslastica se priprema za zimu kada ribizla u potpunosti sazri, uklanja se sa grana i odmah prerađuje.

  1. Svježe bobice se temeljito isperu, ostatak tekućine ostavi da se ocijedi i melje u pulpu pomoću brusilice za meso.
  2. Naranče se operu, iseckaju na kriške zajedno sa korom, kosti se odstrane i samljeve u mlincu za meso, pomiješane sa kašikom ribizle.
  3. Dodaje se šećer i ponovo promiješa. Zagrevajte smešu na laganoj vatri dok ne proključa, a potom kuvajte 5 minuta.
  4. Prebacite slatkoću u pripremljene posude i odmah valjajte.

Nakon što se pet minuta ohladi, banke se šalju na ostavu u ostavu ili podrum.

Petominutni recept za narančasti džem

Petominutni džem od naranče smatra se pravom delicijom. Okus mu je poseban, egzotičan i pomalo neobičan. Čuvan je niz hranljivih sastojaka, što ovu slast čini nezamjenjivim pomagačem imuniteta zimi. Glavni sastojak slatkoće je naranča koja se uzima s korom. Za egzotičnu petominutnu potrebu:

  • nekoliko naranči;
  • 2 ½ šalice šećera;
  • čaša vode.

Redoslijed kuhanja:

  1. Voće se pere i ljušti. Oguliti od jedne naranče odbaciti, s druge isjeći na tanke trakice ili sjeckati pomoću miksera.
  2. Narančasta pulpa se drobi na kockice, šalje u čistu emajliranu posudu, dodaje se voda.
  3. Uvode se šećer i kockica, greju na laganoj vatri, dovode do vrenja i kuhaju 5 minuta.
  4. Vruće slatko jelo prebaci se u pripremljene čiste posude, valjano.

Kulinarski stručnjaci preporučuju čuvanje takvog pekmeza na hladnoći i tami: na taj način će se bolje očuvati njegov ukus i korisna svojstva.

Višnja desert sa limunom

Oni koji ne vole previše slatke zimske deserte, svidjet će se petominutnom receptu trešnja s limunom. Ovaj džem ima posebnu aromu i neobičan izgled.

Za aromatični džem trebat će vam komponente:

  • kilogram bobičastog voća;
  • kilogram šećera;
  • limun.

Prije kuhanja, bobice se sortiraju, operu, a sjemenke uklone.

  1. Bobice će se izmiješati u čistoj emajliranoj posudi, prekrivenoj šećerom.
  2. Limunova korica se nariba, iz voća se iscijedi sok.
  3. Svi sastojci se pomiješaju, pošalju na vatru, do vrenja i kuhaju 5 minuta.
  4. Smjesa se ostavi nekoliko sati, nakon čega se još 5 minuta prokuha, prebaci u sterilne posude i kotrlja.

Takva zimska blokada traje u bilo kojim uvjetima. Kulinarski stručnjaci preporučuju da bobice koje nisu odabrane za ovaj desert budu zrele i guste.

Petminutni Cherry Jam

Mnogi petominutni recepti pomoći će vam da se nagomilate mirisnim i posebnim desertom za zimu. Jagode i voće mogu se koristiti bilo koji, ali vrlo slatki za diverzifikaciju kiselih voćnih dodataka. Pet minuta zrelih bobica i voća takođe se smatraju ukusnim.


Pogledajte video: The Choice is Ours 2016 Official Full Version (Decembar 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos