Trikovi

Goji Berry: korisna svojstva i raste na ovom mjestu

Goji Berry: korisna svojstva i raste na ovom mjestu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Goji (Lycium barbarum) - prostirki visoki grm, visok do 3,5 m. Uobičajena je na Himalajima, nalazi se na nadmorskoj visini od 3000 m. Kina se smatra domovinom. Grmlje možete pronaći i u južnoj Evropi, Iranu, sjevernoj Africi.

Ovaj grm je poznat i po nazivima Dereza vulgaris, kineska Dereza. Pripada rodu Dereza, porodici Solanaceae. Nazivi su uobičajena kineska vučica, crvena medvjeda, vukrovica (ne treba miješati sa uobičajenom biljkom s istim imenom u Rusiji).

Legende o Goji bobicama

Ime Goji dolazilo je sa istoka. Nalazi se u rukopisima načinjenim 650 godina prije nove ere, u kojima se bobica naziva ljekovita, s mogućnošću pročišćavanja i pomlađivanja krvi. U Kini, legende nazivaju boji goji plodovima besmrtnosti. Jedna legenda govori o vremenima dinastije Tang, kada je narastao izvanredan grm, čije su plodove nakon sazrijevanja pali u proljeće u podnožju planina.

Stanovnici koji su pili vodu s ovog vrela održavali su izvrsno zdravlje, snagu i mladost. Danas se goji bobice širom svijeta aktivno oglašavaju kao "bobice sreće i dugog života".

Kako izgledaju goji?

Goji je listopadni grm s debelim, dubokim korijenjem koji daje mnogo potomstva. Kruna je gusta.

Grane Goji su duge, šipkastog oblika, vise s godinama, prekrivene tankim bodljicama. Izbojci su svijetložuti. Listovi na kratkim peteljkama, naizmjenični, cijeli, eliptični, mesnati, zeleni odozgo i plavkast odozdo. Cvjetovi zvona su lila ili ljubičasto-ružičasti. Plodovi su crvene, sočne, duguljaste bobice okusa slatko-gorkog ili kiselog oblika.

Plodovi su od maja do septembra, u ostalim regionima do oktobra. U ovom je razdoblju sakupljeno nekoliko usjeva, a kolovoz se smatra najvrednijim. Osušene bobice izgledaju kao velike grožđice. Seme je sitno, oko milimetar.

Sadnja, uzgoj i briga

Sjeme zbog svoje male veličine ne zahtijeva obradu, ima dobru klijavost. Sjemenke prije sadnje natapaju se u cirkon ili epin 1-2 sata. Posijajte srednje meko tlo, na primjer, jedan dio drobljenog treseta i dva dijela ilovače. Preferiraju se neutralna tla.

Kontejner sa sjemenkama treba staviti na svijetlo, toplo mjesto, održavati konstantnu vlažnost i temperaturu bez velikih kolebanja. Ne preporučuje se da mlaz hladnog zraka iz prozora padne na sjeme ili da dođe do pregrijavanja iz baterije ili električnog grijača u blizini.

Nakon klijanja sjemena, biljke se postavljaju na svijetlo mjesto s difuznom sunčevom svjetlošću ili djelomičnom sjenom. Nakon pojave prvog pravog para listova, sadi ih. Povlačenje transplantatom ne vrijedi, jer korijenje brzo raste u dubinu, za presađivanje uzmite saksije dubine od najmanje 7 cm kako bi korijenje bilo slobodno. Sadnice se pinciraju kako bi se poboljšalo grananje.

Za sadnju se priprema jama duboka 40 cm, koja je pomiješana sa organskim i mineralnim đubrivima. Prilikom sadnje sadnicu treba malo produbiti, dobro zalijevati i muljati tresetom ili humusom. Tokom rasta, cvatnje i plodonosnog vremena, korisno je retko zalijevanje.

Goji je biljka koja vrši unakrsnu oprašivanje, za dobro plodovanje trebate posaditi najmanje 2 grma.

Goji uzgojeni iz sjemena cvjetaju drugu godinu, a daju plodove 3-4 godine. Bobice se bere tako da ih prebace sa grana na neku tkaninu, jer kada dođu u kontakt s kožom, oksidiraju i tada koža postane crna. Osušene bobice u hladu.

Prošlogodišnje izdanke daju glavni usjev, tako da se starije grane sijeku tako da kruna nije jako gusta.

Goji se mogu saditi i reznicama, potomstvom korijena, vrhovima izdanaka, naginjući ih na zemlju za korijenje.

Goji je nepretenciozna biljka. Grm je otporan na vremenske promjene jer u domovini u planinskim predjelima ima suše i mraza, dugotrajnih kiša, olujnih vjetrova. Dakle, nema posebnih zahtjeva za brigu, preporučljivo je saditi samo na neutralnim gnojenim tlima, na kiselima raste malo gore.

Grm je otporan na gradske uvjete, dobro podnosi sjenčanje, rezanje. Raste brzo, u sušnim godinama treba zalijevanje. Od štetočina može utjecati samo praškasta plijesan i listne uši.

Uzgajati je goji kao sobnu biljku. Tada bi trebali prezimiti na hladnom - oko 10 ° C. Biljka se sadi u duboku posudu, redovno se zalijeva, sprečavajući da se zemlja osuši. Obavezno držite biljku na dobro osvijetljenom mjestu.

Pitanje o ljekovitim svojstvima gojija

U modernom svijetu goji bobice oglašavaju se kao izvor jedinstvenog skupa prirodnih sastojaka, velike količine vitamina C, 4 rijetka polisaharida koji se ne nalaze u drugoj hrani. Na tržištu Sjedinjenih Američkih Država naziva se „lekom za sve bolesti“.

Japanski naučnik H. Wu objavio je istraživanje u kojem se navodi da je sok od gojia sposoban da obnovi strukturu molekula DNK zbog prisustva biološki aktivnih supstanci u njemu. Postoje dokazi da je jedan Kinez s Himalaje, koji je svakodnevno konzumirao goji, živio 252 godine.

U Kini, Japanu, Švicarskoj, Mongoliji, Tibetu provedena su istraživanja čiji rezultati dokazuju učinkovitost gojija u liječenju i prevenciji karcinoma. Antioksidantni efekt bobica, prema naučnicima, odlaže starenje.

Bobice goji bobice, sok od njih i dekocije koriste se za liječenje hipertenzije, lumbaga, dijabetesa, vrtoglavice i koriste se za poboljšanje vida, potencije, tonik, antitumorsko sredstvo. Kora i korijenje koriste se u liječenju vrućice, kašlja, za snižavanje holesterola u krvi, kao diuretik, laksativ.

Istovremeno, istraživanje o zaštiti potrošača koje je CBC proveo u Memorijalnom centru za rak Sloan Ketterin u New Yorku tvrdi da tvrdnja o sprječavanju raka dojke da pije sok nije istinita. Earl Mindella kaže da suhe bobice ne sadrže vitamin C. Kako tvrde i drugi naučnici.Jedna crvena jabuka sadrži istu količinu antioksidanata kao 13 porcija soka od Goji bobice.

Korištenje i skladištenje goji bobica

Goji bobice se koriste u pripremi deserta, jogurta, čaja, sokova, vina, koktela, voćnih pirea. Jagode se dodaju žitaricama, juhama, kolačima. Svježe voće ima slatkast okus s aromom košulje, koja nestaje nakon sušenja ili smrzavanja. Bobice postaju slatke, nalik sušenim marelicama. Ulje se proizvodi iz sjemenki. Ulje i lišće se takođe koriste za pravljenje čaja.

Bobice se čuvaju na suhom, tamnom mjestu, infuzije bobica čuvaju se najviše 2 dana na hladnom mjestu.

Zbog dugog cvjetanja i plodonosnosti, svijetle boje plodova, goji je odličan ukrasni grm.

Goji Berry


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos